초 간단 고추장 담기 도전/멘붕!!!
3월 22일(수) 결론, 고춧가루 종류가 잘못 배송되는 바람에 30분짜리 과정이 3시간으로 뻥 튀겨짐. 주문할 때 따로 선택하는 부분이 없어서 바로 클릭했을 뿐이었는데, 모든 준비 완료 상태에서 마지막에 펼쳐놓고 보니 김장용 굵은 고춧가루였다는 거! 헉!!! 메인 재료에서 사단이 나 버린 최악의 사태였다. 어쩔 수 없이 곱게 갈아서 사용할 수밖에 없는 급박한^^;; 상황. 곧바로 부전시장 가서 한 봉지 모셔 올까도 생각했지만 너무 이른 오전 6시여서 말이지.ㅜㅜ;;(일찍 기상한 김에 저지른 일이라.) 완전 난리통, 분쇄기 성능까지 부실하여 몇 번이나 돌리고, 돌리고, 또 돌리고, 계에~~속.....시간은 속절없이 흐르고... 믹서기까지 동원했다가 주방은 사진으로 남기기도 민망할 만큼 시뻘건 견판이 되어 ..